برچسب: گوشت قرمز

۱. انرژی بالا (هر ۱۰۰ گرم گوشت، ۲۰۶ کیلوکالری دارد) از مزایای گوشت گوسفند می‌توان به پر انرژی بودن آن اشاره کرد. کبد گوسفند از جمله قسمت‌های پر انرژی آن است. این موضوع را می‌توان در محتوای کالری نیز مشاهده کرد. هر …

گوشت گرم به گوشتی گفته می شود که کشتار روز باشد. از نشانه های تشخیص گوشت سالم رنگ آن می باشد رنگ گوشت تازه صورتی مایل به قرمز می باشد. گوشت باید داری مهر دامپزشکی و کشتارگاه باشد ؛ این نوع گوشت …